上海でマカオ料理を食べるなら肥仔文の豚骨鍋は外せない
上海にあるマカオ料理店「肥仔文」が美味しすぎたのでオススメします。広東料理といってもいいかもしれません。
上海でお店選びに困ったら、ぜひ行ってみて下さい！
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マカオ料理店、肥仔文とは
私が行ったお店「肥仔文」の情報をまとめます！
- 店名：肥仔文澳门猪骨煲(南京西路店)
- 読み方：feizaiwen
- 住所：上海市静安区南汇路77号
- 電話番号：021-62536777
- 営業時間：午前11時～朝4時30分
- 最寄り駅：南京西路駅
- 行き方：南京西路地铁站1号口(出口)から西方向、徒歩15分
地図：
近くにはスタバロースタリー上海がありますよ。
⇒ 上海スタバロースタリー、写真だけ撮ってコーヒー飲まずに帰ってきた理由
人民広場にも支店があります！
- 店名：肥仔文澳门猪骨煲(人民广场店)
- 住所：上海市黄浦区福州路666号华鑫海欣大厦1楼(近广西北路口)
- 電話番号：021-62536777
- 営業時間：午前11時～朝4時30分
- 最寄り駅：人民広場駅
- 行き方：人民广场地铁站3,16,20号口(出口)から東方向、徒歩10分
地図：
南京西路駅から肥仔文までの行き方と風景
私は、地下鉄2号線「南京西路駅」1号出口から出て、肥仔文澳门猪骨煲(南京西路店)まで歩いて行きました。10分くらいで到着。
「南京西路駅」1号出口はユニクロとつながっている。ユニクロは中国人に大人気！
南京西路という道路を西へ歩く
伊勢丹が見えたら、右折して南汇路へ入る
南汇路の様子。落ち着いた雰囲気で好き。
黄色い建物は有名なイタリア料理店「Bella Napoli(南汇路店)」
Bella Napoliのすぐ近くに赤い看板「肥仔文」！
という感じで、南京西路駅1号口からは、迷うことなく歩けました。
肥仔文で注文する
肥仔文には、138元のランチメニューがありました。これは、A～Dの中からそれぞれ１つ選ぶもので、4種類食べられます。1人分の量ではありません。
普通のメニュー
結局、注文したのはこれ
- 澳门胡椒猪骨煲
- 葱油鸡
- 广东菜心
- 白饭
- 西洋菜
【注文の仕方】
残念ながら、メニューのほとんどに写真がありません。日本人なら漢字の雰囲気で勝負でしょうね。そして、力強くメニューを指差す！「これ！」
オススメは鍋料理
ネットで調べて知っていた「澳门胡椒猪骨煲」はオススメできます。本当においしい豚骨スープ。臭みもなく、口当たりが軽く、飲みやすかったです。
「葱油鸡」もあっさりしていて、おいしかったです。お酒に合いそう。
白いご飯もけっこうレベル高かったですね。最近は中国でもおいしい米が出回っています。
全部美味しかったので、他の料理も試してみたい！
店の雰囲気
店内はそんなに広くないです。でも、テーブルの配置に余裕があるので、隣の客たちと距離が保たれていて嬉しい。
店員のサービス態度がよかったです。お客さんを大事にしていますねー。
満席になると、店内が話し声でザワザワ。でも、許容範囲。
客層は、ほぼ地元の中国人。20代後半～40代後半。なので、落ち着いた雰囲気だと思います。地元の人が友人との食事に使っている様子。観光客や外国人は来ないかな、という感じを受けました。
注意点
上海っ子に愛される人気店です。ということで、混みます！昼食、夕食時間のピーク時に行くと待つことになります。長く待たされると料理が一品サービスされるみたいですが、そんなのいいから早く入りたい。
とにかくお昼すぎは混むので、時間をずらして行きましょう！
オススメの時間帯：午前11時～11時半の入店
以上、上海にあるオススメのマカオ料理店「肥仔文」のブログ記事でした。月に一度は行きたいなあ。
関連：上海の古城公園で猫に会う
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